Viennoiserie

Croissant levain/levure pur beurre, élaboré au beurre

Pain au chocolat levain/levure pur beurre, au beurre et au barettes de chocolat

Brioche au levain de froment T55, moelleuse et légèrement dorée.

Pâte feuilletée garnie de compote de pommes maison.

Pâte feuilletée levée levain/levure au beurre, garnie de raisins.

Brioche au levain de froment T55 garnie de raisins secs.

Brioche au levain de froment T55 garnie de graines de pavot et de sésame.

Brioche au levain de froment T55 garnie de pépites de chocolat noir.

Pâte feuilletée levée levain/levure au beurre, garnie de crème pâtissière, crème de pistache, pistache torréfiée et pépites de chocolat

Pâte feuilletée levée levain/levure au beurre, garnie de crème et de pépites de chocolat.

Croissant levain/levure pur beurre garni de crème d’amande et de noisettes concassées.

Pain au chocolat levain/levure pur beurre garni de crème d’amande et de noisettes concassées.